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简易版五彩芋圆

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筱筱咩

Q弹嚼劲实足的芋圆,夏天甜品必备吖!我的木薯粉是自己家制作的,弹性实足嘿嘿

用料

红薯

1个

黄心红薯

1个

白糖

50克

木薯粉

适量

简略单纯版五彩芋圆的做法

两种红薯削皮洗干净切块放入蒸锅,加适量净水大年夜火烧开,大年夜约7分钟阁下即可

蒸好的红薯趁热拿出来用一个盘子装好

趁热撒白砂糖,用一个勺子把红薯压成泥状

木薯粉可以边加边搅拌,由于红薯蒸了会有水份,再加上白糖,以是我没称粉的重量,看水份的若干抉择粉的重量哈(假如太干可以适当加点水再和)

搅拌好上手和成面团

分成三等份,拿一小块搓长条条

搓好的长条再切小段,切好的芋圆撒点粉以防粘在一路

锅里下净水,煮开后下芋圆,搅拌一下以防粘锅,等整个芋圆浮上来就代表已经熟了,沥干水备用

可以加上自己爱好的配料开吃啦!刚好正午做了凉粉,本日换种口味,凉粉撒白糖,也很好吃呢哈哈

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